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La provincia dirá presente en la 7ma. Fiesta de la Cerveza

La actividad se extenderá hasta el domingo en la Estación Belgrado

Argentina.- La provincia participará en la 7ª Fiesta de la Cerveza y la Gastronomía Invernal que se realizará desde este viernes.

La actividad se extenderá hasta el domingo en la Estación Belgrado de la ciudad de Santa Fe. Cabe destacar que el evento se presentó en la ciudad capital este miércoles. 

En esta oportunidad,  la 7ma Fiesta de la Cerveza albergará a seis empresas reconocidas. Todo esto con  el respaldo de la marca De Mi Tierra Santa Fe, una iniciativa del Ministerio de la Producción.

La misma promueve y destaca micro, pequeños y medianos emprendimientos agroalimentarios, y que al día de hoy nuclea a 168 empresas.

Entre los atractivos que se presentarán se destaca La Verdecita, organización conformada por productores hortícolas del área metropolitana de Santa Fe.

Ellos forman parte del proyecto público-privado de producción en transición agroecológica, en el marco del Programa Provincial de Producción Sustentable de Alimentos.

Durante la presentación, la subsecretaria de Gestión de Proyectos Productivos e Innovadores, Soledad Álvarez, manifestó:

 “Este es el quinto año consecutivo que acompañamos 7ma Fiesta de la Cerveza con dos espacios. Uno en el interior de la fiesta, con seis empresas licenciatarias de la marca provincial De Mi Tierra Santa Fe y uno en el exterior″.

Subrayó que quienes los visiten durante estos días podrán encontrar verduras agroecológicas producidas en el cordón hortícola santafesino.

Además, indicó que esta fiesta es importante porque es un evento que “atrae al turismo regional. Es  por ello que la apoyamos a través de nuestro espacio institucional”.

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Los emprendimientos de la 7ma Fiesta de la Cerveza

Entre los participantes a esta celebración se puede conocer a:

 La Casona de Stella, de Santa Fe, dedicada a la elaboración de dulces artesanales sin conservantes ni aditivos

Il Forno di Coco, de Rosario, que produce panificados sin conservantes, ni productos químicos

 Fernet Moretti, de Santa Fe

Yamalex, de Salto Grande, que elabora salames, bondiolas y arrollados de conejo

Barón de Medici, de Santa Fe, que realiza chutneys varios

Apiuni, de San Jerónimo Norte, Cooperativa de Apicultores Unidos Limitada

Por último, en lo que respecta a la marca De Mi Tierra Santa Fe permite identificar y promover productos portadores de elementos de calidad y  originalidad.

La propuesta está articulada con una comercialización también innovadora como los almacenes de quesos, distribuidos en toda la provincia.

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Andreina Ochoa

Venezolana. Licenciada en Comunicación Social egresada de la Universidad Central de Venezuela UCV. Locutora/ Bilingue.

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